Un minuto en Nueva York con
Maryah
Maryah Ananda, chef autodidacta mitad laosiana y mitad afrofrancesa, trae una fusión de sabores y Otoño 2023 a Greenpoint, Brooklyn. Originaria de Miami Beach, la escena gastronómica la animó a mudarse a Nueva York.
«Nueva York es un lugar en el que la gente puede ser ella misma sin importar su procedencia. En ese sentido, es mágica».